类型:港台综艺 地区:香港 年份:2025
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
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刘佳,小河,张嘉益
刘大俊,全孝盛,李伊庚,宋海娜
李寿根,崔汝珍,李美度,金才禾,张真熙,郑慧仁,池易洙,이영표,한채아,심하은,명서현,양은지,남현희,박승희,이성미,신봉선,이경실,조혜련
张辰亮
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